Kako pravilno saditi češnjak. Od odabira sjemena do sadnje

Srpanj je dobro vrijeme za berbu češnjaka. Češnjak s naših polja daleko je najbolji za variva, kobasice ...

Uvozni kineski izgleda lijepo, ali nema toliko suhe tvari kao u domaćem češnjaku, okus je taj koji preferira domaći izgled.Kako pravilno saditi češnjak

Postoje dvije vrste češnjaka:

- sorta vulgare , vegetativno razmnožavajuća (cenov)

- sorta sagitatum , koja tvori stablo, cvat s prozračnim lukovicama i vrlo rijetko sa sjemenom (u našim uvjetima).

U našim uvjetima uzgaja se velik broj populacija, zimi s velikim plodovima i malim brojem cvatova, a u proljeće s visokim udjelom suhe tvari, malim plodovima i velikim brojem sjemena.

Većina obrađenih populacija vrlo je specifična za određene agroekološke regije, odnosno ima usko područje uzgoja u kojem se uspješno uzgaja.Kako pravilno saditi češnjak

Sadnja češnjaka

U ovoj povrtnoj kulturi, uzgajanoj isključivo vegetativno, postoji stalni nedostatak deklariranog sadnog materijala.

Nekoliko je razloga za to: genotipska specifičnost koja određuje potrebu za lokalnim sortama, niska stopa razmnožavanja koja određuje veliku količinu sadnog materijala i upotreba sadnog materijala samo za jednu sezonu.Kako pravilno saditi češnjak

Češnjak pokazuje vrlo značajnu reakciju na uvjete okoliša, koja se izražava promjenom niza karakteristika, a to se mora uzeti u obzir prilikom uvođenja sadnog materijala, on mora dolaziti prvenstveno sa sličnog zemljopisnog područja. Ima umjerene temperaturne zahtjeve.

Počinje klijati na 3-5 ° C, optimalna temperatura za rast korijena je 10 ° C, nadzemne mase 16-18 ° C, sjeme oko 20 ° C, a za dozrijevanje lukovica oko 25 ° C.

Ova biologija dovodi do rane sadnje zelenog češnjaka, jer na nešto nižim temperaturama prvo stvara korijen, a zatim na nešto višim temperaturama stvara čvrstu lisnu masu čija veličina također određuje veličinu ploda.

Kasnija sadnja s porastom temperature rezultira slabijim stvaranjem korijena i stoga zračnom masom, tj. Manjim i manjim lišćem, što se odražava na veličini stabljika.Kako pravilno saditi češnjak

Pri visokim proljetnim temperaturama na početku grananja, središnji konus rasta kod zimskih sorti prelazi u fazu mirovanja prije nego što dođe do bočnog grananja. Tako nastaje plod bez cvatova.

Ima izraženu potrebu za svjetlom, pa ga ne treba saditi na sjenovitim mjestima. To je biljka dugog dana, što znači da se formiranje glave odvija tijekom dugog dana.

To je jedan od ograničavajućih čimbenika u distribuciji i uzgoju sorti češnjaka.

Osjetljiv na nedostatak vlage. Kritično razdoblje je dva tjedna nakon sadnje (razdoblje rasta korijena), intenzivan rast lišća (svibanj) i početak stvaranja pupova (do sredine lipnja).Kako pravilno saditi češnjak

Izbor predsjetvenih usjeva češnjaka

Dobre sadnice češnjaka su one koje rano napuste područje (strništa, grašak, mahunarke).

Zauzima drugo mjesto u plodoredu. Primjenom stajskog gnoja pod ovu kulturu dobivaju se rastresite glave osjetljive na bolesti koje imaju kratko vrijeme čuvanja.

Glavnu obradu tla, bez obzira na vrijeme sadnje, treba izvršiti odmah nakon berbe prethodnog usjeva s mjesta.

Budući da češnjak postavlja veće zahtjeve za plodnošću tla, to također znači potrebu za obilnijom gnojidbom u obliku lako dostupnih hranjivih sastojaka.

Mineralna prehrana temelji se na potrebama ove vrste za određenim hranjivim tvarima, plodnosti tla.

Smjernice za gnojidbu češnjaka: 80-100 kg / ha N, 60-80 kg / ha P2O5, 40-80 kg / ha K2O. Tijekom glavnog tretmana dodaje se 1/3 N, polovica P i K u formulaciji 1: 2: 3.

Preostala količina gnojiva primjenjuje se u proljeće, tijekom jesenske sadnje, čim to vremenski uvjeti dopuštaju, te u proljeće nakon formiranja 3-4 lista.

Za sadnju se koriste velike biljke, bez obzira na njihov položaj na stablu.

Deblo veće mase ima veću početnu sposobnost biljnog razvoja, jer je početni razvoj češnjaka parazitski, s obzirom na to da se koriste rezervne tvari.Kako pravilno saditi češnjak

Smatra se da samo periferne biljke daju najveće glave.

Uz složeno grananje i spiralni raspored, unutarnje grane su najmanje. U sorti s jednostavnim grananjem sve su stabljike približno iste veličine.

Dezinfekcija sadnog materijala provodi se nekoliko dana prije sadnje. Ova mjera sprečava razvoj i širenje bolesti.

Fungicidi se koriste 10-20 minuta, nakon čega se osuše ili posade. Sadnja se vrši ručno ili strojno.

Strojna sjetva vrši se sijačicama prilagođenim za sadnju češnjaka.

Mane takve sadnje ogledaju se u nepravilnom položaju grana koje zbog svog oblika zauzimaju ležeći ili obrnuti položaj.

Ova situacija usporava klijanje, odnosno ukorjenjivanje i početni rast, što se kasnije odražava u stvaranju malih i neravnih grla koji neće imati tržišnu vrijednost.

Iz tih razloga ručna sadnja ima prednosti jer pravilnim djelovanjem biljka brže pušta korijenje.