Biljke ampela su biljke s dugim izbojima koji se šire po zemlji ili se uvijaju prema gore.
Postoje mnogi oblici biljaka. I kovrčavi (grah), koji se uvijaju oko oslonca i prianjaju antene uz rešetku i podižu se, i pužu po zemlji ili vise pod teškom težinom.
Kupci cvjetnih proizvoda ponekad smatraju apsolutno sve biljke koje se mogu posaditi u viseću žardinjeru, a njihove duge stabljike koje vise ili pletu potporu smatraju se ampeloznim.
Sobne penjačice se nazivaju vinove loze. U pravilu imaju zračne korijene ili brkove kojima se drže za mrežu i uzdižu se uz nju do svjetlosti. Puzajuće biljke sade se u posudu ovješenu visoko o pod ili zemlju i omogućujući da stabljike slobodno padaju.
Među ampeloznim biljkama nalaze se biljke cvjetnice (columnea, achimenes, pelargonium štitnjače, surfinia, petunia, fuchsia) i ukrasno listopadne (tradescantia, scindapsus, cissus, chlorophytum). Postoje zeljaste ampelozne biljke, polugrmovni oblici i sukulenti.
Stvaranje lijepog kuta u kući uvijek uključuje upotrebu biljaka s penjajućim ili visećim izbojcima. Biljke ampela ponekad se postavljaju na prozorske daske, koje se koriste u okomitom vrtlarstvu. Biljke ampela koriste se za ukrašavanje postolja, zidova, pletene rešetke, ponekad su biljke ampela dodatak ostalim biljkama.
Biljke ampela koriste se u zimskim vrtovima kao biljke pokrivača tla.
Penjački oblici cvjetnica brzorastućih trajnica i jednogodišnjih biljaka na balkonima stekli su veliku popularnost. Sadi se u posude za cvijeće, viseće košare, duge kutije.
Uzgajivači godišnje uvode nove sorte jednogodišnjih biljaka (lobelia, petunia, nasturtium, bacopa, diastia) za viseće košare i saksije, koje su podložne visokim zahtjevima otpornosti u različitim uvjetima uzgoja.
Sorte koje mogu rasti na užarenom suncu, otporne su na jak vjetar i mogu podnijeti male promjene temperature, vrlo su cijenjene. Cvjetnice koje kiša ne ošteti vrlo su popularne.
Među višegodišnjim ampelnim biljkama, brzo rastuće vrste prikladne su za vrtlarenje balkona, koji brzo daju veliku količinu zelenila, lako se množeći od reznica u bilo koje doba godine.
Dolaskom hladnog vremena u kući se čuva matična biljka koja u proljeće daje veliki broj reznica. Tako se, na primjer, uzgajaju hibridne fuksije, surfinije, ampelozne begonije.