Alpe i zapadni Mediteran smatraju se domovinom. Obronci planina visoki su oko 2400 m.
Ovca je najviša plava trava. Korijenov sustav duboko leži, vlaknast. Kompaktni grm, visok oko 30-50, na plodnom tlu naraste oko 1 m u promjeru.
List zobi je ravan, uski, od sivkasto-zelene do plavkasto-sive boje. Ovce imaju cvatove sivo-zelene boje, u metlicama na ravnoj stabljici, do 1,5 m. Ovce cvjetaju u srpnju.
Uzgaja se zbog svog prekrasnog lišća. U prosječnoj klimi biljka je zimzelena, u hladnijim je polu zimzelena. Komercijalno dostupne sorte zimzelene zobi praktički se ne razlikuju jedna od druge.
Mjesto zimzelenih ovaca
Na toplom ili čak vrućem mjestu.
Tlo za ovce
Preferira suhe, labave, niske udjele hranjivih sastojaka. Ovce podnose teška i vlažna tla. U sjeni biljka postaje zelena. Loša drenaža može zimi truliti korijenje, a zatim nestajati. U vlažnim i vrućim uvjetima cvatnja je slaba; na kraju ljeta na lišću ove žitarice može se pojaviti hrđa.
Njega zobi
Ovce treba saditi samo u proljeće. Izrežite metlice nakon cvatnje. Na proljeće ih potpuno odrežite. Pomlađivanje grma potrebno je svake 4 godine, jer su učinkovite samo mlade biljke. Biljka je zimovodna, no u ozbiljnim zimama se prorijeđuje i gubi dekorativni učinak.
Uzgoj ovaca
Sjeme i podjela. Razmnožavanje sjemena, bez ikakvih posebnosti, prilikom uzgoja sadnica potrebno je saditi u posude, jer je korijenski sustav ozlijeđen.
Zob se vegetativno razmnožava pažljivom diobom u proljeće. U jesen se ne preporučuje dijeljenje biljke, jer biljka trune u vlažnoj zimi.
Primjena ovaca
Kamenjari, sunčani gredice. Lijepo na toboganu pored ribnjaka. U vrtu ovca stvara šik plavi naglasak u bilo kojem mixborderu, posebno na pozadini bordo lišća.
