Patissoni: sadnja i njega, vrste i sorte, korisna svojstva. Fotografija tikve.

Skvoš iz obitelji bundeva. Po okusu, teksturi voća, tikve su bliske tikvicama. Patissoni su rezultat prirodne hibridizacije. Nakon dugog odabira tijekom uzgoja, tikvica se savršeno prilagodila plodonošenju u različitim klimatskim zonama. Zapravo se tikva razlikuje od tikvica bojom i oblikom kore, gustom pulpom. Sve ostale kvalitete ove kulture, metode kuhanja gotovo su iste kao i tikvice.Patissoni

Patisson je jednogodišnja povrtna kultura, koju predstavljaju polugrmovi ili grmovi. Građa stabljika, lišća i pojedinačnih cvjetova ponavlja strukturu tikvica. Razlike počinju od faze stvaranja plodova. Plodovi su bundeve, u obliku zvijezde (u obliku cvijeta) ili okrugle (u obliku tanjura) u različitim bojama: bijela, svijetlo žuta, svijetlo žuta, sunčana, narančasta, tamno zelena, šarena (raznobojna).

U veličini plodovi tikve dosežu oko 30 cm u promjeru, međutim, najukusnija tikva je zelena.Patissoni

Mjesto za tikve

Kao i sve sjemenke bundeve, i tikve se u kulturi vraćaju na svoje izvorno mjesto nakon 5 godina. Najbolji prethodnici su krstaši (kupus), noćurci i krumpir. Ne možete saditi sadnice i sijati tikvicu nakon srodnih usjeva.

Priprema sjemena

Da biste dobili dobre izbojke tikvice, bolje je kupiti sjemenski materijal u trgovini. Pri samo berbi sjemena potrebno ih je pripremiti za sjetvu:

Dezinficirajte ih u otopini kalijevog permanganata. Zatim isperite i osušite. Nakon 2-3 obradi sjeme tikvice u otopini borne kiseline. Izdržati - otprilike jedan dan, isprati i osušiti.

Prije sjetve sjeme se mora namočiti u vodi da nabubri i izlegne. Također možete posijati suhe sjemenke tikvice.

Za sjetvu se koristi samo sjeme od prije 2 godine. Sjemenke tikvice moraju se osušiti. Podsušeno sjeme tvori muške cvjetove. Bundeva se na gredice sadi u svibnju, kada prođu proljetni mrazevi.Patissoni

Datumi sjetve mogu se pomaknuti i uzgojem se može dobiti rana berba:

u toplim krevetima,

kroz sadnice,

prilikom zagrijavanja gredica prije sjetve.

U takvim se slučajevima berba tikve može dobiti nekoliko tjedana ranije.

U pravilu se topli kreveti pripremaju u jesen. Budući da se tlo tijekom razgradnje organske tvari zagrijava do potrebnih temperatura prije nego što dođu potrebne temperature zraka. Sadnice ili izdanci tikvice zalijevaju se toplom vodom.Patissoni

Sjetva sjemena, sadnja sadnica

Sadnice se uzgajaju na isti način kao i tikvice.

Sjeme ili presadnice tikvica sade se na četvrtasto gnijezdo ili na običan način.

Dubina sadnje sjemena izravno ovisi o tlu. Na teškim tlima sjeme je zakopano za 5 cm, na laganim za 8 cm.

U rupu se sije 2 sjemenke, nakon klijanja uklanja se slaba klica.

Sadnice tikve treba zakopati do prvih listova. Tlo oko biljke je blago zbijeno.

Prehrana tikve

Squash se hrani dva puta u sezoni. Prvo prihranjivanje biljaka provodi se prije cvatnje, organskim gnojivima.

Drugo hranjenje tikvice provodi se u vrijeme početka masovnog plodonošenja.Patissoni

Zalijevanje tikve

Patissoni ne podnose hladnu vodu i odmah se razbole. Stoga ih je potrebno zalijevati samo toplom vodom. Zalijeva se u korijenu uz brazde. Na lišću se mora izbjegavati voda. Zalijevanje tikve je neophodno jer se gornji sloj tla isušuje. Tlo mora biti vlažno.

Štipanje tikve

Ponekad nepravilno primijenjena gnojiva dovode do rasta lisne mase na štetu formiranja plodova. Na takvim primjercima uklanjaju se najstariji listovi. Istodobno morate ukloniti najviše 2 lista. To pospješuje opskrbu ploda hranjivim sastojcima.

Zaštita tikve od bolesti

Patissoni su skloni truljenju korijena, zelenom mozaiku, pepelnici. Nije preporučljivo koristiti kemijske pripravke na tikvicama. Ako su tikve masovno bolesne, njihovo se tlo tretira biofungicidima:

pentofag, trihodermin, fitosporin-M, alirin, gamair, planriz.

Potrebno je obrađivati ​​tikvice samo prema preporukama. Da biste spriječili masovnu bolest, tretirajte biljke nekoliko puta mjesečno za prevenciju biofungicidima.Patissoni

Berba tikve

Berba započinje kada veličina ploda dosegne promjer 7-9 cm za konzerviranje i 12 cm za kuhanje kavijara, variva, nadjeva.

Korisna svojstva tikve

Po korisnim svojstvima i kemijskom sastavu tikvica je superiornija od tikve. Tikvica sadrži veliku količinu šećera, ugljikohidrata, masti, mineralnih soli pektina, pektinskih tvari. Patissone odlikuje visok sadržaj mikro- i makroelemenata: titana, aluminija, molibdena, litija, kobalta, kalija, kalcija, fosfora. Uključuje i vitamine iz skupine "B", "A", "PP", "E".

Visok sadržaj kemijskog sastava određuje njegov učinak na ljudsko zdravlje i korisnost tikve za zdravu prehranu:

  • tikva je dijetetski proizvod;
  • ne dopušta razvoj ateroskleroze, hipertenzije, kardiovaskularnih bolesti;
  • jača vid;
  • lutein sadržan u tikvici štiti tijelo od onkologije;
  • normalizira rad crijeva;
  • sok od tikvice uklanja višak soli iz tijela.

Bez sumnje, korisna svojstva tikve privlače pažnju vrtlara.

U svom vrtu možete uzgajati sorte tikvica s korisnim i živopisnim plodovima.Patissoni